Do t’i bashkohet rrugës së zhurmshme Lonsdale këtë dhjetor
Mos i trego babit, por ne po të tregojmë për këtë furrë dhe restorant të ri në lagje që shkon për në Queen’s Park. Themeluar nga Daniel Land (i cili gjithashtu bashkëthemeloi Coco di Mama) dhe emëruar në nderim të motrës së tij të ndjerë Lesley, Don’t Tell Dad do të funksionojë si furrë buke ditën dhe një restorant natën.
Kryebukëpjekësi Keren Sternberg (ish-Layla) do të udhëheqë pjesën e furrës së operacionit, duke prodhuar sanduiçe, biskota, bukë dhe pasta si briosh me gjalpë kafe lajthie; ftua i zier me mjaltë, creme fraiche dhe fëstëk danez; dhe angjinarja, sherebela dhe djathi Lancashire, të cilat mund t’i shijoni me një kafe 15 gramësh.
Restoranti do të drejtohet nga shefi i kuzhinës Luke Frankie (ish-Noble Rot, Forza Wine and Spring), i cili do të gërshetë ndikimet franceze dhe britanike në të gjithë menunë përmes pjatave si torta e gaforreve me majonezë me vaj gaforre dhe lakërishtë; kungull i pjekur me gjalpë kafe, lajthi dhe sherebelë krokante; dhe mallard me erëza me selino dhe chard zvicerane. Tani kjo tingëllon si një kombinim fitues.
Qëndroni të informuar…
Regjistrohuni në çmimet tona dhe na merrni në kutinë tuaj hyrëse.
Ne do të jemi në inbox-in tuaj çdo të mërkurë në orën 11:30.
Vendose kazanin!
Informacion kyç
Data e hapjes | dhjetor 2024
Adresa | 10-14 Lonsdale Road, Londër NW6 6RD
Për më shumë informacion | donttelldad.co.uk